
Opération : Dope
Une histoire brutale de la Première Guerre mondiale
5 juin 2025
25 $ par personne | 15 $ Membres
18+ événement
Connue sous de nombreux noms, et également appréciée et redoutée à travers les générations, le passé trouble de la fleur interdite de l'Amérique continue de nous échapper et de nous séduire.
Lors de cette soirée de bonne humeur et d'histoire floue, explorez l'évolution de son utilisation et de son interdiction depuis la Première Guerre mondiale avec le Dr Isaac Campos et des experts de l'industrie locale.
Bien qu'aucun produit infusé ne soit échantillonné ou vendu, profitez de produits comestibles non infusés et participez à une expérience olfactive facultative.
L'entrée comprend :
Deux boissons gratuites (avec bar payant)
Munchies
Les activités (toutes facultatives) comprennent :
Expérience olfactive
Échantillonnage de produits non infusés
Cours magistral
Calendrier du programme:
6 heures | Les portes s'ouvrent. Les festivités commencent.
7h30 | La conférence commence dans l'auditorium.
8h30 | La soirée se termine.
Organisé en partenariat avec
- Cannabis CLOVR
- Cannabis vif
- Le magazine ÉVOLUTION
- Hemp for Victory
- NORML
- Prairie Band Ag, LLC
- Documents CannaCare
- Division de la réglementation du cannabis du Missouri

The Real Dope: Cannabis and WWI
Using it as food, fiber, medicine and recreation – even playing a role in religious rituals and warrior traditions – humanity has known cannabis for thousands of years. While it wasn’t a defining feature of World War I, the war helped shape the world that criminalized it.

Série d'opérations
Votre partenaire Série d'opérations défie les conventions. Offrant de nouvelles perspectives sur l’impact durable de l’histoire dans la culture populaire, ces événements approfondissent et recontextualisent les liens fascinants – et souvent surprenants – de la Première Guerre mondiale avec les sujets classiques, courants et controversés de notre époque. Rien n’est interdit.

Nous avons parcouru « un univers d'une splendeur ineffable » alors que nous célébrions le centenaire de « The Great Gatsby » du vétéran de la Première Guerre mondiale F. Scott Fitzgerald, dans le plus pur style des années 1920.
L'histoire romantique et tragique du major Jay Gatsby, voilée par l'ombre de la Grande Guerre, continue de charmer les lecteurs des décennies après la Prohibition. Maureen Corrigan, critique littéraire à NPR et auteure de « So We Read On: How The Great Gatsby Came to Be and Why It Endures », a analysé l'attrait indéfectible du roman à travers les générations.
En partenariat avec le musée de Kansas City, la bibliothèque publique de Kansas City, le Kansas City Swingout, le musée de l'automobile de Kansas City, le zoo et aquarium de Kansas City, le Kansas City Ballet, Tom's Town, KCUR 89.3, la bibliothèque et le musée présidentiels Harry S. Truman et le Kansas City Jazz Orchestra.


Destin. Mystère. Fortune. Les événements qui provoquent des changements massifs et de l’incertitude nous rendent encore plus susceptibles d’essayer de trouver un sens à notre univers.
Avec des boissons paradisiaques préparées par Kenny Cohrs et des lectures avec des praticiens de la divination. La conservatrice Patricia Cecil s'est entretenue avec Maddox Gui, vice-président de la programmation de l'Organisation des astrologues du Verseau, sur les pratiques astrologiques et métaphysiques qui ont atteint de nouveaux sommets de popularité pendant la Première Guerre mondiale et qui reprennent leur essor aujourd'hui.


Notre première offre virtuelle de la série Operation, comprenant une conversation animée animée de 30 minutes entre le fondateur de KC Bier Co., Steve Holle, et le professeur d'économie de l'Université de Rockhurst, le Dr Martin Stack. Les participants ont découvert comment les goûts des bières préférées des Américains ont changé au fil du temps et comment leurs rituels de consommation ont pu être affectés par la Grande Guerre - tout en ouvrant les bières froides des boîtes à bière KC Bier Co. qui ont été spécialement proposées à prix réduit pour cet événement.

Nous avons débouché la saison avec une soirée de nourriture, de connaissances et de réjouissances arrosée de champagne tout en portant un toast au centenaire de l'Armistice ! Le maître sommelier Doug Frost a guidé les invités à travers les liens entre la Première Guerre mondiale et le champagne tout en dégustant des gorgées et des dégustations de saison de Rye, Extra Virgin, Ça Va, du restaurant 1900 et du Corvino Supper Club & Tasting Room.


À l'occasion du centenaire de la Révolution russe, les invités se sont imprégnés d'un regard révolutionnaire infusé de vodka sur la prohibition en Russie pendant la Première Guerre mondiale et l'essor des distilleries locales. Le président-directeur général du musée, le Dr Matthew Naylor, l'auteure/historienne Patricia Herlihy et David Epstein de Tom's Town Distillery se sont réunis pour une discussion autour d'un verre mettant en vedette Tom's Town Distillery et Restless Spirits.
(Les hors-d'œuvre pour les invités comprenaient du hareng mariné sur des toasts de seigle russe noir, des blintzes de saumon fumé, une salade de concombre géorgienne classique et une barre de peaux de pommes de terre.)

Nous avons exploré les vins qui sont devenus populaires auprès des soldats alliés pendant la Première Guerre mondiale. Cet événement mettait en vedette le maître sommelier et le maître du vin Doug Frost (l'une des quatre personnes au monde à avoir remporté les deux titres), qui a discuté de l'impact durable des vins. qui provenait du front occidental.


Le concours de cuisine de style Iron Chef du Museum and Memorial, sur le thème de la Première Guerre mondiale, est devenu encore plus international en 2016. L'événement de cette année mettait en vedette le contributeur de « The Chew », la star de « MasterChef Australia » et l'auteur de « Dude Food » Dan Churchill, originaire de Kansas City et chef/ propriétaire du restaurant new-yorkais Speedy Romeo Justin Bazdarich, Renee Kelly de Renee Kelly's Harvest, Nic Bandelier de Grünauer et James-Beard ont nommé le propriétaire de la salle 39, Ted Habiger.


Des corsets aux camisoles, l’histoire révèle que la Première Guerre mondiale a tout changé dans le domaine des sous-vêtements. Les invités ont assisté à une exposition d'une nuit à places limitées présentant la progression de la lingerie de la fin des années 1800 à nos jours, organisée par Peregrine Honig de Birdies Lingerie en collaboration avec le musée de Kansas City, associant des modèles vivants à un éclairage contemporain pour révéler le désossage de la collection. et les infrastructures. L'événement comprenait également une discussion engageante avec le président-directeur général de Honig, Museum and Memorial, le Dr Matthew Naylor, et la directrice exécutive du Kansas City Museum, Anna Marie Tutera.


Une exploration historique jubilatoire de la réémergence du cidre comme l'une des boissons les plus populaires au monde, mettant en vedette le maître sommelier et le maître du vin Doug Frost. L'événement comprenait un vol de dégustation comprenant des offres de Ace Cider, de Cidre Artisanal Bigoud, de Crispin et de cidre Dupont importé de France.


Un tatouage est défini comme «l'acte ou la pratique de marquer la peau de motifs, d'images, de légendes, etc. indélébiles, en y faisant des perforations et en y insérant des pigments.» La définition simpliste évite le fait que, en tant que forme d’expression, les tatouages sont indéfinissables.
Les invités ont assisté à une soirée inoubliable de divertissement, de nourriture, d'esprits et d'exploration de l'évolution des tatouages – mettant en vedette l'historienne du tatouage Anna Friedman et Whispering Danny de Whispering Danny Exile Tattoos. Ryan Maybee de l'hôtel Rieger a fourni des échantillons de cocktails pour l'événement, tandis que The Local Pig a partagé un échantillon de sa nourriture primée.


Les soldats combattant pendant la Première Guerre mondiale n'avaient pas beaucoup de luxe, mais le chocolat et le whisky en faisaient partie.
Les invités ont rejoint les célèbres chocolatiers René Bollier (André's Confiserie Suisse) et Christopher Elbow (Christopher Elbow Artisan Chocolates) et l'expert en whisky Ryan Maybee (J. Rieger & Co. Whiskey/Rieger Hotel Grill & Exchange) pour une soirée de dégustations de chocolat et de whisky. comme une brève histoire du rôle des produits de luxe pendant la Première Guerre mondiale.


Les chefs de Kansas City ont concouru pour la War Fare Cup lors du deuxième événement annuel de style Iron Chef, organisé cette année par le chef de la salle 39, Ted Habiger, chaque restaurant offrant des échantillons gratuits de plats liés à la Première Guerre mondiale. Les concurrents comprenaient Martin Heuser (Affäre), Nic Bandelier (Grünauer), Renee Kelly (Renee Kelly's Harvest) et Matt Arnold (Webster House).

Les chefs d'Affäre, Grünauer, Room 39 et Webster House ont concouru pour la Chow Challenge Cup lors d'un événement de style Iron Chef utilisant des rations provenant des puissances centrales et alliées, tandis que les participants dégustaient des échantillons de plats liés à la Première Guerre mondiale. Tandis que les chefs démontraient leurs talents culinaires, la célèbre historienne culinaire Andrea Broomfield a partagé l'histoire alimentaire de la Première Guerre mondiale et comment elle a non seulement changé notre façon de manger aujourd'hui, mais mériterait également un second regard sur nos tables actuelles.
